Ciljevi Zakona o ugostiteljstvu su unapređenje poslovnog ambijenta i pojednostavljenje poslovanja za fizička lica pružaoce ugostiteljskih usluga smeštaja, suzbijanje sive ekonomije, kao i digitalizacija turizma i ugostiteljstva.
Imajući u vidu prioritete digitalizacije privrede Republike Srbije, ali i dalji razvoj elektronske uprave, Zakonom o ugostiteljstvu se uvodi centralni informacioni sistem u oblasti ugostiteljstva i turizma (E- turista), kao jedinstven i centralizovan elektronski informacioni sistem, koji sadrži sve relevantne podatke o pružaocima usluge smeštaja i objektima za smeštaj, preko koga se vrši njihova evidencija i unose drugi podaci proistekli iz obavljanja ugostiteljske i turističke delatnosti.
E-turista će ugostiteljima osim jednostavnije prijave i odjave domaćih i stranih gostiju, omogućiti i podnošenje zahteva za kategorizaciju ugostiteljskih objekata za smeštaj, kao i obračun i evidenciju uplaćenih boravišnih taksi. Olakšaće poslovanje, uštedeti im vreme i novac s obzirom na to da će se smanjiti broj administrativnih procedura.
Osim za ugostitelje, koristi od ovog centralizovanog onljan sistema imaće i državne institucije i turističke organizacije, koje će moći u realnom vremenu da prate ukupan broj turista u zemlji kao i njihove karakteristike (pol, starost, država iz koje dolaze, dužina boravka, lokacija na kojoj su odseli i dr.). Takođe, svakodnevno će imati uvid u bazu podataka o smeštajnim objektima i pružaocima usluga smeštaja. Ovi podaci će pomoći da se unapredi promocija srpskog turizma, kreiraju aktivnosti u cilju razvoja turizma na osnovu konkretnih analiza podataka sa terena.
Takođe, ispunili su se višegodišnji zahtevi fizičkih lica, pružaoca usluga smeštaja u objektima domaće radinosti i seoskog turističkog domaćinstva da plaćaju paušalni porez što je već praksa i u regionu. Navedena mera predmet je Zakona o izmenama i dopunama Zakona o porezu na dohodak građana.
Kao još jedna od olakšica, prema Zakonu o ugostiteljstvu fizička lica pružaoci usluga smeštaja plaćaju paušalni iznos boravišne takse, a osim toga oni mogu da pružaju ugostiteljske usluge direktno bez posrednika, a ne kao dosada preko turističkih agencija ili lokalnih turističkih organizacija. U cilju suzbijanja sive ekonomije propisano je i to da se svako izdavanje smeštaja na period kraći od 30 dana smatra pružanjem ugostiteljskih usluga smeštaja, a 30 individualnih ležaja je maksimalan broj za izdavanje kada su u pitanju fizička lica koja pružaju ugostiteljske usluge u objektima domaće radinosti i seoskog turističkog domaćinstva.
Skupština Srbije usvojila je i Zakon o turizmu čije cilj koordinacija rada svih aktera javnog i privatnog sektora u turizmu, postizanje boljih sinergetskih efekata i racionalnije trošenje ograničenih budžetskih sredstava. Nastoji se da se ovakvim pravnim okvirom unapredi konkurentost Srbije kao turističke destinacije i postignu rezultati definisani Strategijom razvoja turizma 2016-2025. godine.
Zakon o turizmu i Zakon o ugostiteljstvu stupaju na snagu 22. marta 2019. godine.